<< Naar nieuwsoverzicht

Chef-kok zet nagerecht 'Max33' op de menukaart

Gepubliceerd op 04 aug 2016 16:48
54
Door: Rob Veenstra

Red Bull Racing-coureur Max Verstappen heeft voor chef-kok Rutger van der Weel als inspiratie gediend voor een nieuw toetje. Het nagerecht heeft de naam 'Max33' gekregen en staat sinds kort op de menukaart van restaurant Katseveer bij Wilhelminadorp. Van der Weel zegt in PZC: " Nog nooit was een Nederlander zo succesvol in de Formule 1. Na de zege van Verstappen in de Grand Prix van Spanje heb ik dit gerecht bedacht."

Red Bull is niet alleen de broodheer van Verstappen, maar vormt ook de basis voor dit toetje. Van der Weel legt uit: "Voor Max33 heb ik de Red Bull opgedraaid met boter en room, zodat de smaak niet zo sterk is. Het bord is zwart met witte spikkels. Net asfalt." Ook zijn er kerbstones in de gedaante van hangop en framboos terug te vinden op het bord. Het gerecht is afgemaakt met een goudsbloem bovenop. "De oranje bloem staat voor Nederland en het goud is symbool voor de overwinning."

Stiekem hoopt de chef-kok van Katseveer nu op een uitnodiging van Red Bull. "Bij het hoofdkwartier van Red Bull in Salzburg staat sterrenrestaurant Hangar-7. Chef uit de hele wereld worden daar gevraagd om een maand lang een menu te koken. Jonnie Boer, Sergio Herman en Jannis Brevet hebben dat bijvoorbeeld al eens mogen doen. Maar ik weet niet of ze daar ook wel eens chefs met maar één Michelinster uitnodigen."

Mag Verslappen

Posts: 2.647

En de 'Rosberg6' is een pudding neem ik aan?

36
4 aug 2016 - 16:51

F1 Nieuws Max Verstappen Red Bull Racing

Reacties (54)

Mag Verslappen

Posts: 2.647
En de 'Rosberg6' is een pudding neem ik aan?
- + 36
- 4 aug 2016 - 16:51
- Robinho85
  
  Posts: 234
  Hahaha!
  + 0
  
  4 aug 2016 - 16:52
- joop
  
  Posts: 1.352
  HAHAHA, die is erg goed...
  + 0
  
  4 aug 2016 - 17:12
- Stitch
  
  Posts: 6.095
  ja, maar ik sap de kok niet. We zijn met Max pas bij het voorgerecht aangekomen...
  + 4
  
  4 aug 2016 - 17:29
- JDinkelman
  
  Posts: 2.591
  Maar dan wel met een stuk carbon ervoor zodat je je lepel er alleen naast je bord er in kan steken.
  + 0
  
  4 aug 2016 - 17:56
- Atlaz
  
  Posts: 748
  Ook op de kaart:
  - Maldonado13 (in de) soep
  - Seb5 is een pizza Margarita (zoals de naam zijn auto)
  - Kimi7 is een kinderijsje
  - ... (vul maar aan)
  + 1
  
  4 aug 2016 - 17:57
- _Firebeats_
  
  Posts: 1.414
  Briljant Mag Verslappen haha
  + 0
  
  4 aug 2016 - 18:27
- dizzy
  
  Posts: 1.466
  Massa19 is een gerecht met veel karnemelk ;)
  + 0
  
  4 aug 2016 - 19:16
- FaradayEZ
  
  Posts: 143
  De Ecclestone.....een leeg bord
  + 0
  
  4 aug 2016 - 20:12
- DutchF1
  
  Posts: 12.432
  Drilpudding.
  + 0
  
  4 aug 2016 - 20:22
- Pusto
  
  Posts: 138
  Geniaaal wahahahaha
  + 0
  
  4 aug 2016 - 21:26
- Jean Alesi
  
  Posts: 17.675
  @Dizzy, die Massa19 is een bavarois met idd karnemelk en een flinke scheut azijn :-)
  + 0
  
  5 aug 2016 - 07:43
- Jean Alesi
  
  Posts: 17.675
  en de Bottas77 bestaat gewoon uit een sneetje droog zoutloos brood
  (oftewel geen smaak aan)
  + 1
  
  5 aug 2016 - 07:47
- Sjees Vanslippen
  
  Posts: 90
  Bij die pudding kan je ook nog wel een pannenkoek serveren...;-))
  + 0
  
  5 aug 2016 - 12:15
schwantz34

Posts: 39.025
Ik bepaal liever zelf de set-up van m'n toetje ;)
- + 0
- 4 aug 2016 - 16:55
wibi

Posts: 4.519
Heb het restaurant eens bekeken op internet (ze hebben nu 1 hit meer). Minimaal € 120,- voor 2 personen (jawel...vrouwlief mag ook mee); er naar toe rijden; overnachten ergens (wel zo leuk); brandstof en je zit al snel op €200,-. Prijzig voor 1 nachtje...
- + 0
- 4 aug 2016 - 16:56
- Tieske73
  
  Posts: 2.831
  Het is een sterrenrestaurant Wibi, dat kost geld.
  + 4
  
  4 aug 2016 - 17:01
- Tieske73
  
  Posts: 2.831
  En als je dan toch je vrouwtje meeneemt naar een sterrenrestaurant en je rekent de benzine mee blijft er nog 60 euro over voor die overnachting van je. Dat lijkt me geen goede afsluiter ik adviseer Febo en een van der Valk in de buurt. Njoy ;)
  + 1
  
  4 aug 2016 - 17:04
- szixxx
  
  Posts: 4.764
  Tsja, dat weet je als je bij een restaurant wil gaan eten welke een Michelin ster hebben.
  + 1
  
  4 aug 2016 - 17:32
- Opdeplank
  
  Posts: 1.193
  @Wibi, voorspel ook gelijk even hoeveel er dit jaar nog van over de toonbank gaan.
  + 2
  
  4 aug 2016 - 17:49
- Drankorgel
  
  Posts: 744
  @ Wibi, is nog relatief goedkoop. doe eens ffe een weekendje F! ongeacht waar.
  + 0
  
  4 aug 2016 - 20:48
- Pipo
  
  Posts: 4.742
  Een Big tasty is ook goed weg te krijgen.
  + 1
  
  4 aug 2016 - 23:57
Adjo83

Posts: 904
Raak je er toevallig ook nog van aan de race....?
- + 1
- 4 aug 2016 - 16:59
- DaanHill
  
  Posts: 49
  nee in de prak of in de puree
  + 0
  
  4 aug 2016 - 17:27
Dikkedop

Posts: 739
Komkommertijd!
- + 3
- 4 aug 2016 - 17:04
- Tieske73
  
  Posts: 2.831
  Idd
  + 0
  
  4 aug 2016 - 17:05
Hagueian

Posts: 7.332
SOFT ijsje voor Sainz55?
- + 2
- 4 aug 2016 - 17:22
- NOTHINGBUTTHETRUTH
  
  Posts: 13.929
  Je bent me voor! :-)
  + 0
  
  4 aug 2016 - 18:11
Blackpix

Posts: 1.205
En zo ziet het uit:

www.pzc.nl/polopoly_fs/1.6237670.1470155444!/image/image.jpg_gen/derivatives/landscape_800_600/image-6237670.jpg
- + 4
- 4 aug 2016 - 18:09
- Cool Cat
  
  Posts: 1.593
  Thx! Was al benieuwd hoe het er uit zag.
  + 0
  
  4 aug 2016 - 19:55
- dizzy
  
  Posts: 1.466
  Race accident
  + 0
  
  4 aug 2016 - 20:04
- Stitch
  
  Posts: 6.095
  Duidelijk te zien. Hij heeft ballen!
  + 0
  
  4 aug 2016 - 23:43
- Pipo
  
  Posts: 4.742
  Te weinig op een te groot bord. Voor mij geen kwaliteit maar kwantiteit...haha ;-))
  + 0
  
  5 aug 2016 - 00:00
- Jean Alesi
  
  Posts: 17.675
  hmm, lijkt erop alsof er iemand een kleine lozing heeft gehad op dat bord :-/
  + 0
  
  5 aug 2016 - 07:49
- Cool Cat
  
  Posts: 1.593
  Ik had me er ook wel iets meer bij voorgesteld.
  + 0
  
  5 aug 2016 - 09:05
- Gummy
  
  Posts: 276
  Voor wie dit snelle toetje wil bestellen ben je slechts 15.50 euro kwijt. Kijk er dus maar goed naar want deze portie is in 1 hap en 2x likken weg. De kurbs en de redbull zit zo dun op je bordt dat kun je alleen likken:)
  + 0
  
  5 aug 2016 - 09:21
NOTHINGBUTTHETRUTH

Posts: 13.929
Foto graag van dat bijzondere toetje. Dat petje kennen we nu wel.
- + 0
- 4 aug 2016 - 18:09
- Blackpix
  
  Posts: 1.205
  bekijk mn reactie hierboven ;)
  + 1
  
  4 aug 2016 - 20:11
- NOTHINGBUTTHETRUTH
  
  Posts: 13.929
  Thanks! :-)
  + 1
  
  4 aug 2016 - 21:43
NOTHINGBUTTHETRUTH

Posts: 13.929
Massa19: Aardappelpuree
- + 0
- 4 aug 2016 - 18:12
- perestijn
  
  Posts: 1.663
  Past er nog een russisch ei in het menu?
  + 1
  
  4 aug 2016 - 20:24
- NOTHINGBUTTHETRUTH
  
  Posts: 13.929
  LOL :-)
  + 0
  
  4 aug 2016 - 21:44
keesie

Posts: 343
Pictures or it did not happen..
- + 0
- 4 aug 2016 - 18:14
- Stitch
  
  Posts: 6.095
  See blackpix drie reacties verder naar boven
  + 0
  
  4 aug 2016 - 23:45
bschuit

Posts: 11.990
Mijn hemel, het wachten is uiteraard op de 'Verstappen-tulp'
- + 1
- 4 aug 2016 - 19:17
FirstRow

Posts: 1.215
No lewis, is de black pudding . gatver begrijp niet hoe je dat door je strot krijgt.
- + 0
- 4 aug 2016 - 19:56
snelle jelle

Posts: 269
Goed verhaal, lekker kort.
- + 0
- 4 aug 2016 - 20:15
Drankorgel

Posts: 744
En hoe zit het met die kangaroo beefsteak3. Iemand al foto's?
- + 0
- 4 aug 2016 - 20:52
Patrick2289

Posts: 903
Hij brengt wel iets teweeg, dat knulletje.

Nog meer en toch opvallend horeca en F1 gerelateerd nieuws: ????

www.ad.nl/rio-2016(...)ga-nederland-volgen~a576c58a/
- + 0
- 4 aug 2016 - 21:30
- TradeMark
  
  Posts: 3.554
  Ik vraag me ook af of Max iets in zijn contract heeft staan van een bepaald percentage van merchandise revenue. Zou me niet verbazen gezien zijn management, en als je de hele hype ziet, kan een klein percentage al veel opleveren. De marketing waarde van Max is echt bizar hoog in ieder geval
  + 0
  
  4 aug 2016 - 22:19
- Jean Alesi
  
  Posts: 17.675
  haha, ik moet terugdenken aan '97 toen Autodrop de "Gestrande Verstappertjes" op de markt bracht,
  
  Jos en zn management waren not amused, en het moest gelijk weer uit de schappen, was wel grappig vond ik :-)
  + 0
  
  5 aug 2016 - 07:52
Gompie

Posts: 4.951
Tja, als je dat gore RB in je keuken gaat gebruiken ga ik toch ernstig twijfelen aan je culinaire kwaliteiten.
- + 0
- 5 aug 2016 - 08:43
- wibi
  
  Posts: 4.519
  Tenzij hij iets met het 'gore' RB iets waanzinnig lekkers heeft gemaakt ! Dan twijfel ik niet meer aan zijn kwaliteiten...
  + 0
  
  5 aug 2016 - 09:52
- Gompie
  
  Posts: 4.951
  @WIBI: Kansloze missie...
  + 0
  
  5 aug 2016 - 11:25