Video: Close finish tussen Rosberg en De Angelis op pijlsnel Spielberg -1982

Hier wil ik mij bij aansluiten. 🌟 🎄 ✨

@MrStef was dit jaar de eerste met zijn kerstwens dus jullie hoeven er niet over te gaan opscheppen...

(ik was tweedst)

Jij tweedst? Dan was @koppie toe derdst en ikke vierdst!

Aangezien jij (net) niet naar het podium hoeft, kun jij misschien vast het gourmetstel klaarzetten voor morgen...

Gourmetten?! Wat origineel! Is dat iets nieuws?

Ken het ook niet dus heb ik het ff opgezocht...

GOURMETTEN

Gourmetten is een fenomeen dat waarschijnlijk overgewaaid is uit Azië.[1] Het is een activiteit, waarbij een groep mensen aan tafel op een grill, bakplaat of iets soortgelijks, steeds een eigen gerechtje kookt, met behulp van verschillende ingrediënten die op tafel staan, dat wordt opgegeten, waarna je weer iets nieuws kunt koken.
Het is vergelijkbaar met steengrillen en raclette, maar racletten doet men met kaas en het is typisch Zwitsers; terwijl bij gourmetten vlees, vis en/of groente gebruikt wordt.
Een aanvullende mogelijkheid is het bakken van kleine omeletten of pannenkoeken. Het geheel wordt vaak aangekleed met verschillende sauzen en stokbrood.

Het toenmalige Voorlichtingsbureau Vlees en het Bedrijfschap Slagersbedrijf heeft gourmetten eind jaren 70 populairder gemaakt in Nederland met een promotiecampagne ("Gourmet, probeer 't eens!").[2]

Men gourmet meestal binnen met meerdere personen. Het traditionele gourmetten gebeurt op vuur met kleine spiritusbranders onder de pannetjes. Er zijn steeds meer gourmetstellen in gebruik die meestal uit vier tot acht pannetjes bestaan die van onderaf elektrisch worden verwarmd.
Ook zijn hiervan varianten met wokpannetjes in omloop. Bij zulke gourmetstellen is het tevens mogelijk om in de ronde openingen van de plaat bijvoorbeeld pannenkoeken te bakken in plaats van in de pannetjes.

Gourmetten met wokpannetjes wordt ook wel wokparty genoemd en men gebruikt hiervoor vaak oosterse ingrediënten, zoals wokgroenten, Spaanse pepers en taugé.

Sommige mensen houden niet van gourmetten omdat het lang duurt, het moeilijk is om je ingrediënten tot hun volle waarde te laten komen en omwille van de geurhinder.
Anderen vinden het juist een gezellige manier van eten, waarbij de gastheer of -vrouw de tafel niet hoeft te verlaten. Gourmetten is al enige tijd een kersttraditie in Nederland.[3]

Bronnen, noten en/of referenties
[1], geraadpleegd op 6 december 2021. Gearchiveerd op 6 december 2021.
10 dingen die je nog niet wist over gourmetten, Quest, 22 december 2013, geraadpleegd op 17 december 2018. Gearchiveerd op 26 april 2019.
[2], Alge meen Dag blad, Dag blad van het Noorden 23-12-19, 18:30, geraadpleegd op 6 december 2021. Gearchiveerd op 6 december 2021.

Deze pagina is voor het laatst bewerkt op 23 dec 2023 om 08:23.

Categorieën: Kooktechniek - Maaltijd

De tekst is beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen, er kunnen aanvullende voorwaarden van toepassing zijn. Zie de gebruiksvoorwaarden voor meer informatie.
Wikipedia® is een geregistreerd handelsmerk van de Wikimedia Foundation, Inc., een organisatie zonder winstoogmerk.
PrivacybeleidOver Wikipedia - DisclaimersGedragscode - OntwikkelaarsStatistieken - Cookieverklaring - Mobiele weergave

Vertaling gourmet: fijnproever, connoisseur, gastronome, gastronomer, gastronomist

🤣 🤣 🤣 👍

Ik dacht dat Keke Rosberg de enige F1 wereldkampioen was die zijn kampioenschap won zonder een overwinning

GP van Zwitserland op Dijon-Prenois...

1982 is helaas voor mij niet episch. Het is echt een rampjaar geweest. En zeker voor Ferrari en zijn 2 startende rijders. De 1 overleed (Villeneuve). De tweede (Pironi) crashte dusdanig dat hij de 5 laatste races niet meer kon rijden. Hij kon ook nooit meer terugkeren op zijn oude niveau, Pironi. Hij leidde ook het kampioenschap met een fijne voorsprong. Echter was 5 races voor Rosberg voldoende om het WDC binnen te halen. DIe 5 races die Pironi niet meer kon rijden.
Ferrari won wel het WCC trouwens. Ze hadden 1 van de beste auto's dat jaar sinds een flinke periode. En voor mij dat jaar de beste auto van het veld.

Eens, elf verschillende GP-winnaars was wel opmerkelijk, maar het was een slecht jaar voor de F1.
Naast het ongeval van Pironi en het overlijden van Gilles Villeneuve wierp ook het verongelukken van Riccardo Paletti een schaduw over het seizoen.
Zoals je al aangaf @Snailer had het WK van Keke Rosberg ook minder waarde door het wegvallen van Pironi...

De Ferrari van 1982 was inderdaad de beste én mooiste auto in 1982. Gilles zijn ongeluk zullen we ook nooit vergeten. Jammer ook van Pironi.

Zit ik de hele dag naar te kijken.....naast me, op de bank.

Ik aan de eerste historische gp dag op Zandvoort.
Mijn zoontje heeft toen in zijn auto gezeten.
Raakte aan de praat met de nieuwe eigenaar en hij vroeg of mijn xoon er een keer in wilde zitten.geweldige herinnering.

Dat kan ik me voorstellen @koppie toe, erg leuk zoiets!

Dat oude circuit was erg gaaf.