Tsunoda wil strijden met Verstappen bij Red Bull

- Herman Finkers.

(sorry, was ik vergeten erbij te vermelden en heb er een hekel aan andermans werk te kopiëren)

Yuki zit momenteel in Japan, voor het eerst sinds 6 jaar in de zomer.
Hij schreef een paar dagen geleden dat hij leuke dingen met vrienden ging doen, maar vooral lekker eten zoals Wagyu.
Dat heb ik dus even op moeten zoeken. Hij is ontzettend gek op lekker eten!

"Wagyu is het meest legendarische en exclusieve rundvlees ter wereld.
Deze runderen mogen niet worden geëxporteerd buiten Japan. De prijs
voor authentiek Japans A5 Wagyu ligt tussen €300 en €550 per kilo.
Het Wagyu runderras heeft zijn goede reputatie te danken aan de
uitzonderlijke marmering ( in het (spier)vlees zit een dooradering van kleine streepjes vet) = intramusculair vet. Het vlees heeft een boterzachte
structuur en wordt wereldwijd erkend als het meest smaakvolle vlees."

Toen ik het volgende las had ik meteen gegeten en gedronken, bah!

"Deze dieren staan hun hele leven binnen in een stal. Kalveren worden bijna altijd onverdoofd onthoornd en gecastreerd. Ook zijn er vrijwel geen regels of controles bij de slacht. Wagyu uit Japan scoort volgens de onderzoekers dan ook een 3 op dierenwelzijn."

Japan neemt het dierenwelzijn niet zo serieus, in 2018 of 2019 of zo zijn ze ook weer begonnen met de walvisvaart...

Weet ik. In 2019 zijn ze weer begonnen. Ze vieren zelfs feest als er een schip binnenvaart met gedode walvissen. Absurd! Voor de consumptie; schijnt daar traditie te zijn!
Japan, IJsland en Noorwegen! doden nog steeds 1000 walvissen per jaar!

Wat vakantie betreft boycot ik die landen al jaren...

Hij is gewoon een ongecontroleerde kamikaze piloot.

Yuki promoveren levert nog meer BC schade en torpedo's richting Max op.

Hoewel qua punten Yuki misschien beter zou scoren dan Checo

@pietje. Heb jij een bron? Bij mijn weten worden deze koes ( 1 koe 2koes) juist goed behandeld

Ja hoor @Kampsie:

https://vleesmagazine(.)nl/nieuws/dierenwelzijnscheck-japanse-wagyu-burger-dieronvriendelijker-dan-nederlandse-variant

https://www.nieuweoogst(.)nl/nieuws/2020/01/17/dierenwelzijn-nederlandse-wagyu-wel-voldoende

@VV,

"Yuki promoveren levert nog meer BC schade en torpedo's richting Max op."

Heb jij enig idee hoeveel schade Perez dit jaar al gereden heeft door eigen schuld?

Heb jij enig idee hoeveel schade Yuki dit jaar heeft gereden door eigen schuld?

Zoek het anders even op voordat je zoiets beweert. Ricciardo heeft zelfs meer schade gereden dan Yuki. Heeft hier laatst nog een overzicht van gestaan.

@pietje. Dank je

@PB; buiten dat Japans Wagyu zwaar overrated is en belachelijk duur zijn er ook alternatieven die een stuk diervriendelijker zijn, veel vriendelijker geprijsd en eigenlijk nog lekkerder ook; Nederlands Wagyu.
Japans wagyu is net of je gesmolten vet zit te vreten.

"Japans wagyu is net of je gesmolten vet zit te vreten."

Jij hebt het dus al eens gegeten @BD?

Ik kan er niet over oordelen, want ik kende het helemaal niet en heb het dus ook nooit geproefd.
Wat ik gelezen heb en je op afbeeldingen kunt zien lopen er heel veel
hele dunne draadjes vet door het vlees en wanneer het gebakken wordt
trekt een heel klein gedeelte van het vet in het vlees en is daarom zo mals.
Het grootste gedeelte vet belandt in de pan om jus van te maken.
Ook zijn het de gezonde onverzadigde vetten zoals Omega 3 en niet de vele verzadigde vetten die normaal gesproken in vlees zitten.

@Pietje, het gaat er niet om hoeveel schade Yuki nu rijdt, maar bij een eventuele promotie.

Hij zal zich teveel willen bewijzen tov Max en daardoor meer schade rijden dan nu.

Overigens scheelde het maar bar weinig in Canada of hij had de perfecte torpedo: gas geven op gras. Ja, Yuki is er helemaal klaar voor

@pietjd, ik eet dit regelmatig, de kunst is om het te bakken op/dmv de vet randjes. alhoewel ik een enorme dierenvriend ben, ben ik wel zo hypocriet om te genieten van een stukje vlees

Als je het toch lekker vindt eet je het toch? Dat bepaal je toch zeker zelf.

Vind het er rauw heel onsmakelijk uitzien met al dat vet, maar dat schijnt allemaal weg te smelten en dan blijft er een klein stukje mals vlees over.

https://www.primegourmet.ae/cdn/shop/products/a5-japanese-saroma-wagyu-beef-sankaku-bara-ribeye-steak-868338.jpg?v=1695347626

@PB; ja, heb wel diverse Wagyu gehad. De Japanse vind ik gewoon minder lekker, veel meer gesmolten vet en mals. Ik heb geen kunstgebit en kauw liever op m’n vlees. 😉 Als ik dan kan kiezen tussen NL Wagyu voor € 80 de kilo, Japans voor € 250 of ‘gewoon’ een grain fed Uruguay ribeye voor € 35 ben ik er snel uit. Want Uruguay ribeye is echt heel erg goed. Al doet de bereiding ook heel veel; Japans Wagyu doe je op een skillet en een normale ribeye direct boven de kolen. Maar goed; we dwalen af. 😉

Ach, zo'n smakelijke afdwaling moet kunnen. :-)

Ik eet liever spareribs dan een lolly!

(las dat smakelijk afdwalen moet kunnen)

Mooie uitspraken richting de schrijvende pers. Maar in zijn achterhoofd moet ie blijven geloven in kansen als Verstappen er eens niet is. Dan is ie er klaar voor.

Ach, je kunt zelfs schouderkarbonade super lekker maken. Dat is in ieder geval wat ik hoor als ik ze 'bak'. Ze likken gewoon hun vingers af, lol. Dat meen ik. Zelfs dat irritante vetstukje dat bij dat bot zit en erg lastig is om dat ook lekker te krijgen.

Tip: Witte peper, klein beetje suiker en klein beetje knoflook (zonder knoflook kan ook prima). Dan maak je ook na ongeveer 18 minuten lekkere jus in de pan. Trekt mooi in. Snijden van schouderkabonade is ook belangrijk, je tanden moeten door de 'draadjes' gaan. Kosten schouderkarbo? Paar jaar terug, 7 euro per kilo, Appie Heijn of niet. Water verdampt wel ;-)

Runderlappen is ook lekker, maar duuuuuurt zo langG.

👌😂

* collectie vool @Snolk: lelen spleken

Wat een onzin. Natuurlijk kan hij de R uitspreken. Er zijn zat Japanse woorden met een R.
En juist niet met een L.

Natuurlijk kan hij dat, gisteravond lekker Lijst gegeten. 😂

Iemand snapt de grap niet.

Hoeft niet perse bij rbr.
Max sissst toch ook

Klopt, iemand snapt de grap niet. Het moet namelijk Red Burr Racing zijn natuurlijk.

Beglijp jij het velschil tussen een Chinees en een Japannel niet?

Je schrijft het anders...

Snolk ... hmm... Snol, k?

Ieder persoon heeft zijn dialect en 'gemakken'. Of je zet alles na wat je zegt een "Ye" (ja) achter, zoals die Nico Rosberg. (zo irritant)

@John6; eens, ik denk dat dit het wel is voor Yuki. Ik ga er voor nu vanuit dat Lawson in 2025 VCarb coureur is en dat in de loop van 2025 de keuze gemaakt wordt wie Perez gaat vervangen. Als Lawson direct op niveau zit van Yuki zullen ze Lawson kiezen. Ik verwacht dat Lawson over een seizoen Yuki gaat kloppen. Dan heb je de RBR line-up voor 2026. Als Max blijft. 😉

@Beemerdude

Mee eens met je verhaal, met die Checo daar is wel iets mee, die heeft meer invloed dan wij waarschijnlijk weten.

Althans die lui die achter hem staan, en verkoop van al die rommel drankjes, het is voor mij nog geen uitgemaakte zaak dat ze Checo zomaar in 2025 geen zitje meer geven.

Het gaat allang niet meer, hoe snel is hij nog, dat is allemaal bijzaak geworden.

@John6: 2025 zit Perez in die RBR. Maar voor 2026 moet ik het nog zien. Ben het met je eens, en heb altijd geroepen, dat commerciële belangen de drijfveer zijn om zo’n middelmatige coureur in je team te zetten. RBR kon zich Perez veroorloven omdat Max in 22 en 23 ook het WCC solo binnen kon halen. Maar je kunt je Perez niet veroorloven als de concurrentie zo dichtbij komt als nu, heb jij ook meerdere malen aangegeven net als meer mensen hier. En ik zei de gek. Dit risico hebben ze bij RBR ook wel gezien natuurlijk alleen de belangen zijn dus achter de schermen groter als wij weten. Het moet $$$$$$$$$ zijn want iets anders kan niemand bedenken.

@Beemerdude

Voor 2026 niemand weet wie het straks het beste voor elkaar zal hebben, ik denk 2024 zal Red Bull niet veel sneller gaan worden, 2025 dan zal er neem ik aan wel een snelle versie verschijnen, al die problemen kunnen ze, en met nog maar 10 GP's te gaan niet meer gaan oplossen, misschien ook te duur.

Max haalt de titel wel binnen, en als 2025 goed verloopt voor Max, dan denk ik dat hij ook in 2026 wel bij Red Bull zal rijden, hij loopt zomaar niet weg.

Maar als ze er in 2025 niks van bakken, dan kan Max wel eens anders gaan besluiten, dat weten ze ook wel bij Red Bull, ik neem aan dat ze wel met een goede auto voor de dag zullen komen in 2025.

Gebeurd niet, maar ik zou Alex wel weer willen zien wat hij kan doen bij RBR. Laat RBR maar eens zeg, 5 tot 10 knapen erin gaan laten zitten. Roep ik al jaaaaaaaaaaaaaren.

@NBS; yep. Lawson is de enige die ik als verbetering zie voor Perez. Maar dan moet ie wel eerst een jaar Yuki klop geven. 2025 komt te vroeg voor Lawson. En ik kan me niet voorstellen dat RRB geen plan met Lawson heeft want dan moeten ze ‘m laten gaan. Ricciardo exit en Lawson erin lijkt me erg logisch.